Boeuf carottes au Cookéo
- Eileen Hallaert
- 18 nov. 2023
- 1 min de lecture
L'incontournable boeuf carottes
Liste d'ingrédients
500 G de boeuf paleron
1 kg de carottes
500 g de pomme de terre
3 gros oignons
Thym frais de préférence ( bouquet garni )
Étape 1 : C'est parti
Met ton cookéo en préchauffage en mode dorer.
Pendant ce temps épluche et coupe finement les oignons.
Ajoute un filet d'huile d'olive puis ta viande et tes oignons afin de bien les faire roussir.
Ajoute 1 cuillère à soupe de maïzena est mélange
Ajoute ensuite tes carottes épluché et coupez en rondelles pas trop fine pas trop épaisse.
Ajoute 3 grands verre d'eau ainsi que ton bouquet garni et met en cuisson sous pression 20 min.
Pendant ce temps épluche et coupe tes pommes de terres.
Une fois les 20 min fini ajoute tespommes de terres et rajoute 10 min sous pression.
C'est prêt à table !
Matériels Guydemarle utilisé : Code conseillère Eileen HALLAERT 59310
- Hachoir manuel Tornado ref : MA43
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